食物搭配和疾病的防治关系密切

　　中国人民解放军第302医院专家表示如果要有效防治疾病的发生，除了积极健身外，餐桌上也要多一些“防病搭档”。例如：

　　1、防止中风：菠菜＋胡萝卜，中国人民解放军第302医院专家说，每天吃入一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。

　　2、防止心脏病：苹果＋茶叶，苹果、洋葱、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，主要是因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。

　　3、防止胃癌：叶酸＋硒酵母，叶酸和硒酵母均具有防止胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。

　　4、防肠癌：谷物＋蔬菜＋红葡萄酒，中国人民解放军第302医院专家表示喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。